Beskrivelse

🙌 Her får du nogle signature cocktails, hvor vi bruger ginnen og leger med dens botanicals – så hver drink fremhæver en særlig note fra listen 🌿🍊🍸

---

🍸 Signature Cocktails med Mermaid Navy

1. Sea Buckthorn Sour (Havtorn)

En nordisk twist på den klassiske gin sour.
Ingredienser:

• 5 cl Mermaid Navy Gin
• 2 cl frisk havtornsaft 🍊
• 2 cl friskpresset citron
• 2 cl sukkersirup
• 1 æggehvide (kan udelades for vegansk)

Fremgangsmåde:

1. Shake alle ingredienser uden is (dry shake).
2. Tilsæt is og shake igen.
3. Si i coupette-glas.
4. Pynt med tørret havtorn eller appelsinskal.

---

2. Nordic Liquorice Martini (Lakridsrod)

En kraftfuld, aromatisk martini med dybde.
Ingredienser:

• 6 cl Mermaid Navy Gin
• 1,5 cl tør vermouth
• 0,5 cl lakridssirup 🍬

Fremgangsmåde:

1. Rør med is til drinken er iskold.
2. Si i afkølet cocktailglas.
3. Garnér med en tynd lakridsrod eller en lille stjerneanis.

---

3. Cashew Collins (Cashewnød)

En cremet og nøddeagtig longdrink.
Ingredienser:

• 5 cl Mermaid Navy Gin
• 3 cl citronsaft
• 2 cl cashewsirup 🥜 (blendede cashewnødder + sukkerlage)
• Top med sodavand

Fremgangsmåde:

1. Shake gin, citronsaft og sirup.
2. Hæld i højt glas med is.
3. Top med sodavand.
4. Garnér med citronskive og ristede cashewflager.

---

4. Blue Bloom Fizz (Kornblomst)

En frisk og floral festdrink.
Ingredienser:

• 4 cl Mermaid Navy Gin
• 2 cl citron
• 1,5 cl sukkersirup
• Top med mousserende vin eller champagne 🥂
• Kornblomster til pynt 💙

Fremgangsmåde:

1. Shake gin, citron og sirup.
2. Hæld i glas og top med bobler.
3. Pynt med spiselige kornblomster.

---

5. Rosemary & Orange Spritz (Rosmarin & Appelsin)

Ingredienser:

• 4 cl Mermaid Navy Gin
• 2 cl friskpresset appelsinsaft 🍊
• 2 cl honningsirup
• Top med tonic eller mousserende vin
• Rosmarinkvist 🌿

Fremgangsmåde:

1. Shake gin, appelsin og honningsirup.
2. Hæld i isfyldt glas.
3. Top med tonic eller vin.
4. Garnér med rosmarinkvist og appelsinskal.