Beskrivelse
Whitley Neill Connoisseur’s Cut Gin er en udsøgt London Dry Gin, skabt af Johnny Neill som en hyldest til familiens destillationstraditioner. Den er destilleret i hjertet af London på City of London Distillery, hvilket understreger dens autentiske oprindelse.
Historie og produktion: Whitley Neill Gin blev lanceret i 2005 af Johnny Neill, en efterkommer af Thomas Greenall, og blev i 2009 opkøbt af Halewood Wines & Spirits.I 2021 flyttede destilleriet til London og produceres nu på Halewood’s City of London Distillery.
Connoisseur’s Cut er inspireret af Londons rige gin-arv og fokuserer på traditionelle botanicals for at skabe en klassisk London Dry Gin. Den er tappet ved en alkoholprocent på 47% for at fremhæve de nøje udvalgte botanicals.
Botanicals:
- Enebær
- Korianderfrø
- Angelikarod
- Lakridsrod
- Citronskal
- Appelsinskal
- Grapefrugtskal
Disse ingredienser giver ginnen dens karakteristiske smagsprofil med dominerende noter af enebær og citrus.
Serveringsforslag: For at nyde Whitley Neill Connoisseur’s Cut Gin anbefales det at servere den med en premium tonicvand og en skive frisk citrusfrugt, såsom citron eller grapefrugt, for at fremhæve de naturlige citrusnoter. Alternativt kan den bruges i klassiske gin-cocktails som en Dry Martini eller en Negroni, hvor dens rene og fyldige smag virkelig kan skinne igennem.
Priser og anerkendelser: Whitley Neill Connoisseur’s Cut Gin har modtaget flere prestigefyldte priser, herunder:
- 2023 World Gin Awards Gold Winner
- 2023 International Spirits Challenge Silver Winner
- 2023 San Francisco World Spirits Competition Silver Winner
- 2022 The Spirits Business Gin Masters Gold Winner
- 2022 International Spirits Challenge Double Gold Winner
- 2022 San Francisco World Spirits Competition Double Gold Winner
- 2022 London Spirits Competition Gold Winner
- 2022 IWSC (International Wine & Spirits Competition) Gold Winner
Disse anerkendelser bekræfter ginnen som en førsteklasses London Dry Gin.
